Frost Kake til Victoria

Så heldig som jeg er fikk jeg lage frost kake til denne jenta i år også, men nå var hun 6 år.

I fjord var det modellerte figurer, i år ble det spiselig bilde og Olaf ;)

Inni kaken er det sjokoladekake med melkesjokoladekrem og bringebær fyll,

 som Victoria husket fra i fjor =) 

Og det er så koselig da barn husker kaker, for barn er faktisk de vanskeligste og tilfredsstille =)

 Olaf er håndlagd og la på litt farger mellom snøballkroppen denne gangen :)

Han står på en sukkerpasta bit jeg har farget blå med piping gel og lagd ett skilt med navnet.

Som også er spiselig.

Denne gangen penslet jeg snøkrystallene med spiselig lim og helte perlesukker på for å få litt annen form og glans. 

Tusen takk for oppdraget og tusen takk for de gode tilbakemeldingene :)

Og hyggelig bilde av bursdagsbarnet med ett stort smil :)

Klem fra Susann

Mini cupcakes

 Bakeverket fikk bestilling fra Amfi, Elverum på 200 mini cupcakes til Black Friday .

 De ble godt tatt i mot :)
Gulrot cupcakes med en sitron/vanilje smørkrem som jeg fikk oppskriften av Elisabeth som vant Kakekrigen sesong 4 :)

Jeg takker for oppdraget og det er så hyggelig at de lokale bedriftene 

ønsker å bestille kaker hos meg :)

Klem fra Susann

Franske Makroner

Det er faktisk ikke noe som er så delikat, lekker og enkelt som en fransk makron på kakebordet :)

Det gjør seg utrolig godt og da er det også ett stort pluss at det smaker veldig godt :)

Jeg har blitt hekta på å lage makroner og det passer også veldig godt for 

Bakeverket selger masse makroner :)

De har blitt veldig populære og jeg rekker ikke lage opp nok :)

Nå har jeg også fått direkte leveranse fra paperfun.no som selger disse utrolig kjekke

makronpapirene :) 

Her er noen av smakene som blir lagd hos Bakeverket, men jeg tar gjerne i mot ønsker på andre smaker.

Sitron

Lime

Lakris

Sjokolade

Pistasj

After 8

Kaffe

Salt karamell 

Nå blir det også solbær og få.

75 g eggehvitte

100 g sukker

100 g melis og 90 g mandelmel

 Her lager jeg gule som skal få sitronfyll :)

Deilig makroner til kaffen, bursdag, bryllup, konfirmasjoner eller dåp :)

Fargene og smakene,ett hav av muligheter :)

Snart er det også jul og da vil det bli lagd julemakroner til kurver med hjemmelagd konfekt :)

Gleder meg masse til å legge ut bilder  :)

Klem fra Susann

Dåpskake til Markus

Denne kaken er uten melkeprodukter.

Inni kaken er det sukkerbrød,

Hjemmelagd vaniljekrem på soyamelk med hakket sjokoladebiter uten melk,

og mango. 

Smurt opp med soyakrem og trekt med ekstra hvit marsipan fra Pals

 Alt av pynt kan spises.

Sølvkrone skulle brukes å pynte med så jeg fikk bilder av den.

Lagde noe tilnærmet lik for å få 

personlig preg på kaken

 Tog er håndlagd og er i marsipan :)

Tusen takk for oppdraget og tusen takk for de gode tilbakemeldingene av kaken :)

Det er alltid spennende, men ekstra spennende er det når det er med produkter jeg ikke bruker så ofte :)

Klem fra Susann

Kake til Joanna

 En enkelt pyntet kake til ei som ble 30 år :)

 Sukkerbrød med skogsbærdrøm og vaniljekrem.

Kaken er trekt med marsipan og pynt er lagd i sukkerpasta.

Sølv og hvitt er fargene :)

Tusen takk for oppdraget og håper kaken smakte :)

Klem fra Susann

Baguett fra Bakeverket

Bakeverket leverer baguetter til bedrifter og som møtemat.

De har blitt veldig populære og bestilles det over 5 stk. blir de kjørt ut innen 4km.

Fin eller grov baguett med Kyllingkarri

 

Fin eller grov baguett med ost og skinke

Fin eller grov baguett med roastbiff med remulade

Ved bestilling dagen før er det også mulighet for baguett med:

Reker m/ majones

Røklaks m/eggerøre

Roastbiff m/potetasalat

Ikke utsalg på bakeriet, kun ved bestilling :)

Klem fra Susann

Blaze and the monster machines cake

 For litt siden lagde jeg denne kaken  til to gutter som ble 4 år :)

Sjokoladekake med nugattikrem :)

 Hjulene er også sjokoladekake :)

Kaken er trekt med marsipan og alt her håndlagd :)

Tok veldig lagd tid denne kaken, men det var moro med en utfordring :)

 De bestilte også 20 cupcakes.

 Vaniljecupcakes med fløtekrem med oboy.

Merkene er lagd for hånd og er i marsipan.

Tusen takk for oppdraget og tilliten :)

Tusen takk for de gode tilbakemeldingene 

Klem fra Susann

Ninjago Kake

 Ny utfordring for Bakeverket denne uken også.

Ninjago kake, og jeg kan ikke si jeg viste helt hva det var før bestillingen kom :)

Da man ikke har barn selv så følger man ikke så godt med på leker, men det er slik jeg lærer.

Når jeg får oppdrag å lage barnekaker :)

Når en sitter å skriver navn gjør man seg selv blind etterhvert og bokstaver i krøll, og barnet het Mathias og ikke Mathis, men dette ble gjort om før kaken ble levert ;)

 Inni kaken er det sjokoladekake, bringebærgele for å dra opp litt syrlighet og min hemmelige nugattikrem som det ser ut til at barn liker :)

Alt på denne kaken kan spises :)

Tusen takk for nok ett oppdrag og tusen takk for gode tilbakemeldinger :)

Det er så morsomt når barn og voksne blir fornøyd og det er grunnen til at jeg elsker jobben min :)

Klem fra Susann

Kake til Babyshower

Kake til babyshower

Når en ikke vet kjønnet på barnet så ble det fargene barnemor liker :)

 Inni kaken fikk jeg bestemme og da ble det, det jeg liker best ;)

Sukkerbrød med moden mango, krem og lys sjokolademousse ;)

Kaken har som du ser masse krem, dette gir kaken saftighet.

 Kaken er trekt med marsipan og jeg hadde frie tøyler på pynt.

Derfor lagde jeg den litt enkel men stilfull. 

 Tusen takk for oppdraget og jeg håper kaken falt i smak :)

Klem fra Susann

Cupcakes til Dåp

Vanilje cupcakes med bringebærgele kjerne.

Ostefrosting med bringebær

Pynt er i marsipan og sukkerperler :)

Tusen takk for oppdraget og jeg håper de falt i smak =)

Klem fra Susann

Bursdagskake til Victoria

 Ønske var rosa, navn, alder og resten hadde jeg frie tøyler =)

 Etter nye teknikker fra kurset forrige helg prøvde jeg meg på nye blomster ;)

Alt av pynt kan spises.

 Inni kaken er det sukkerbrød, vaniljekrem og bærfyll :)

Kaken er smurt opp med fløtekrem

Kaken er trekt med rosa marsipan

Tusen takk for oppdraget og jeg håper bursdagsbarnet ble fornøyd :)

Klem fra Susann