Fantorangen Kake

Til Jenny

 I denne kaken prøve jeg en ny kakebunn, som ble luftig og god på smak :) Jeg har lånt oppskriften av  Bjørn-Ali Abdullah og gjort litt om på den.

OPPSKRIFT: 

10 rom tempererte egg

350 g sukker

330 g hvetemel

60 g kakao

4 ts vaniljesukker

1 ts bakepulver

1 ts kanel

Pisk egg og sukker til eggedosis

Sikt inn det tørre

Vend så dette godt inn med en slikkepott 

Fordel røren i to former på 26 former

Stekes midt i ovnen på 180 grader i 30 minutter.

 Inni kaken har jeg bringebær, krem og tobleronekrem

Dynket med sjokolademelk og smurt inn med fløtekrem

Slik ble det ferdig resultatet.

Kaken er trekt med marsipan.

 Detaljer

 Fantorangen er modellert fra ett bilde jeg fant på nettet :) 

Bestiller var veldig fornøyd med utseende og smak.

Kaken var ikke det eneste som ble bestilt til denne bursdagen. 

Jenny skulle også få vanilje kjeks og cupcakes.

20 Vaniljekjeks med rosa Royal Icing 

20 gulrotcupcakes med ostefrosting og fondantstjerne

Cupcakes esker bestilt fra www.kakeboksen.no

Tusen takk for at du titter innom :)
Legg gjerne igjen ett spor av deg.

Klem fra Susann