onsdag 29. juli 2015

Besøk av Østlendingen



I forrige uke banket det plutselig på døren min, 
mens jeg satt med ei som skulle prate om 
bryllupskaken sin :)

Han lurte på hva jeg skulle drive med der og sa han var fra
rett over veien, som er Østlendingen ;)
Jeg skal bake kaker sa jeg litt forsiktig ;)
Da lurte han på om noen kunne komme over helgen å lage en liten artikkel på meg.
Bare å komme det, svarte jeg med ett smil :)

Mandag banket det på døren og en blid og veldig hyggelig kar kom inn :)

Vi tok en prat og ut i fra den praten ble denne artikkelen til :)
Jeg trodde aldri det ble en første side, men hvem kan vel klage på det?
Det finnes ingen bedre reklame for meg som nettopp har startet opp
Bakeverket på Elverum :)




Nå håper jeg bare flere bestillinger renner inn :)
Jeg har fått masse positive tilbakemeldinger og det er veldig hyggelig :)
Så nå er det bare å ringe å bestille, IKKE vent, for jeg har alt en del å gjøre :)
Så vær ute i god tid :)

GOD SOMMER :)

Klem fra Susann 



søndag 26. juli 2015

Bryllupskake til Therese og Bo Inge


Gratulerer med dagen




 Inni disse kakene er det sukkerbrød
2 lag med skogsbærpure blandet med krem
1 lag med hjemmelaget vaniljekrem
Kaken er smurt opp med fløtekrem  og trekt med marsipan


 Kakentoppen har bruden bestilt selv og var i krystall. 
Så den var kjempetung.
 Jeg hadde satt ned en pilar i kaken for at den ikke skulle synke ned,
men jeg fant fort ut at det ikke var nok for kaken sank litt på ene siden som dere ser :( 
Så jeg måtte sette ned i mer støtte.

Pynten på kaken er lagd i sukkerpasta
 Den går igjen i pynten og farger brudeparet skulle bruke i bryllupet sitt.
Båndet rundt kaken er også en detalj de skulle bruke i bryllupet :)



Tusen takk for at jeg fikk lov å lage kaken til deres dag.
Jeg håper dere hadde en kjempe flott dag og at dagen ble akkurat som ønsket.

Klem fra Susann







onsdag 15. juli 2015

Dåpskake til Aleksandra


Hjerteformet kake til lille Aleksandra 


 Inni kaken er det sukkerbrød, bringebær, krem og vaniljekrem.
Kaken er trekt med rosa marsipan


 Ønsket var egentlig lik en annen kake jeg har lagd tidligere, men jeg ønsker ikke lage samme kake to ganger av den enkle grunn at folk bestiller kake hos meg for å få en kake ulik alt annet. 
Så da la jeg til noe egne detaljer på denne kaken :)

 Pynten er lagd i sukkerpasta


 Tusen takk for at jeg fikk lov å lage denne kaken til dere.
Takk for tilliten og jeg håper dere hadde en kjempe flott dag. 


Klem fra Susann




Thomas 40 år



Bestillingen kom på torsdag og denne ble levert på lørdag :)



 Ønsket inni var skogsbær og da var det bare å komme seg på butikken å kjøpe inn =)
Sukkerbrød med skogsbær, krem og vaniljekrem.


 Pyntet litt etter hva jeg hadde tid til :) 
Men rosene er lagd til Thomas da vi ble enig om blå roser.
Kaken er trekt med marsipan og pynten er i sukkerpasta.


Etter en helg med mange kaker var ikke hånden like stødig på lørdagen
Så da måtte jeg ty til trykk denne gangen.


Tusen takk for at jeg fikk lage denne kaken :) 
Håper den falt i smak og håper du hadde en flott feiring.

Klem fra Susann


søndag 12. juli 2015

Bryllupskake med blåtoner og hvitt


Min første bryllupskake

Jeg har utsatt denne type kake i ett par år nå, men det er kommet så mange spørsmål om jeg kunne ta oppdrag så jeg lot meg selv si ja tilslutt :) 
Dette ble resultatet og jeg er fornøyd faktisk :)


Alt kan spises på denne kaken uten om hjertene.
Roser og blomster er lagd i sukkerpasta.
De ønsket deg også blått bånd rundt kaken, men det jeg hadde kjøpt passet ikke til fargene mine på de blå rosene så jeg droppet det og lagde hvite perler i marsipan i stede.



Inni kaken er det sukkerbrød i alle etasjene.
På toppen er det hakket mango, mangopure, krem og sjokoladekrem.
Midten er det bringebær pure, krem og sjokolademousse
Nederst er det hakket jordbær, krem og vaniljekrem.
Alt av fyll er hjemmelagd og kakebunn er lagd på Lars Lian sin sukkerbrød oppskrift.
Kaken er dekt med marsipan. 
Noen skjønnhetfeil er det, men alt i alt er jeg fornøyd.


Tusen takk for tilliten og det ærefylte oppdraget om å lage deres kake til bryllupet.
Tusen takk for god tilbake melding og jeg håper dere hadde ett perfekt bryllup:)

Klem fra Susann



Grillkake

En kake til ett grillparty og kubb turnering



 Personlig hadde jeg ikke hørt om spillet kubb så jeg måtte google det :)
All pynt her er håndlagd og kan spises, uten om pinnene inni grillspydet.

Inni kaken er det glutenfritt sukkerbrød.
Bringebærgele blandet med laktosefrikrem og
stratoskrem.
Kaken måtte være glutenfri og laktosefri.
Kaken er dekt med farget marsipan.

 Her fikk jeg bilde av bestiller og som dere ser ble det ikke masse igjen :) Det varmer så klart ett bakehjerte å se når brettet er tomt ;)


Tusen takk for oppdraget og tusen takk for gode tilbakemeldinger :)
Jeg håper dere hadde ett flott grillparty og at kubb turneringen gikk strålende ;)

Klem fra Susann





Bursdagskake med blå og sølvtoner


 En enkel bursdagskake.









Inni kaken måtte nemlig være lik en annen kake de hadde spist fra meg. Og han som hadde bursdag var ikke noe glad i kake egentlig, men den kaken likte han og da måtte det bli en slik :)
Så inni har jeg sukkerbrød, bringebærgelen min som jeg blander med krem
og hjemmelagd sjokolademousse :)

   Roser er i sukkerpasta og den sølv er i en sølvfondant :)



 Tusen takk for oppdraget :) Og godt kaken smakte :)
Ha en god sommer :)


Klem fra Susann


søndag 5. juli 2015

Kake med stjerneblomster


Jeg fikk bestilling på en enkel kake og slik ble resultatet :)


 Kaken er ett sukkerbrød, med 2 lag bringebær, 1 lag mokkakrem og krem
Kaken er trekt med marsipan
Pynten er lagd i sukkerpasta



Tusen takk for at jeg fikk lage denne kaken :)
Håper dere hadde en fin dag i solen :)

Klem fra Susann



onsdag 1. juli 2015

Makroner i flere farger



Nå er endelig sommeren her :) 

Jeg har brukt ett par dager av disse solfylte dagene på å lage makroner :)
Slik ble resultatet.







 Deilig med litt godt til ett glass eller bare til kaffen :)


 Her er det 6 forskjellige farger og 6 forskjellige smaker. 
Lime
Chilli
Kanel
Sitron
Lakris
Kaffe



 Flott liten gaveeske :)
Skulle du ønske en, ta kontakt for informasjon ;)

God sommer :)

Klem fra Susann